「ふれあい商品」(授産商品)商品力向上支援制度~商品力向上セミナー~がありました。
当事業所の実績報告は地元の(東灘区)甲南漬「こぼれ梅」(みりん粕)を使用し、企画開発。
商品1、「梅ほろりクッキー」梅の花にちなみ梅の花の形(=梅鉢紋)をしたクッキーを開発
商品2、「梅ほろりレアチーズケーキ」チーズと「こぼれ梅」の新しい今までにないレアチーズケーキを企画開発
各事業所での取り組みなど貴重なお話しをしていただき、ありがとうございました。
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